Јадења

Arugula blinis

Arugula blinis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Овој рецепт за рукола блинис со солен шлаг украсен со лосос и сирење е вистинско уживање.

Состојки за 4 лица:

  • 150 гр брашно
  • 20 гр полусолен путер
  • 25 кл млеко
  • 20 гр свеж пекарски квасец
  • 2 јајца
  • 50 гр ракета
  • 1 лажичка сол
  • Свежо мелен пипер

Arugula blinis

- Во тенџере загрејте го млекото на тивок оган.

- Во сад за салата, скршете ги белките и оставете ги на страна.

- Во друг сад истурете ги жолчките и изматете го млакото млеко.

- Додадете свеж квасец, просеано брашно, сол и бибер.

- Оставете да се одмори на топло место и така оставете го тестото да нарасне. (Одморете околу 1 час, во зависност од температурата.)

- Исецка ја руколата.

- Изматете ги белките и нежно вметнете ги во препаратот.

- Додадете ја исечканата рукола. Измешајте добро и проверете го Леќата.

- Лесно путер тава со претходно стопениот путер.

- Формирајте ги блини, со цртање кругови со помош на лапа или голема лажица.

- Гответе околу 2 минути од секоја страна.

- Загревајте и повторете ја операцијата додека не се потроши целото тесто.

- Блините послужете ги со солен шлаг и јајца од лосос, струготини од сирење (салери, бофор, пармезан, итн.) Или путер сардина.

Различете ги блинините со употреба на леќата или брашното што го вади вкусот на добар путер.

Готвач Б.А.ба

Ако не најдете доволно топло место, не двоумете се да ја поставите рерната на 30 ° С. Потоа ставете капак или чаша крпа на садот и оставете го тестото да нарасне.

Рецепт: А.Бово, Фото: Ц. Херледан


Видео: How To Fry Blinis At Home (Мај 2022).