Информации

Бо пунџа со стек: вкусен рецепт

Бо пунџа со стек: вкусен рецепт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Успехот на бо пунџа го демонстрира тоа, бидејќи многубројните ресторани и книги за готвење посветени на тоа: кујната во Виетнам ги заведува Французите.

Мора да се каже дека таа го има сето тоа. Свеж, мирисен, економичен и здрав, го ценат гурманите во потрага по егзотика, како и оние кои ја гледаат нивната фигура.

Меѓу најпопуларните јадења што ги наоѓаме Бо Бун, голема чинија украсена со вермичели од ориз, ленти од маринирано и засадено месо, суров зеленчук (салата, морков, краставица), г 'ароматични билки, пире од кикирики и кромид на скара, послужен со сос од нуок мам.

Избалансиран, прилагоден по ваш вкус (можете да додадете ракчиња, сецкани пролетни ролни, итн.), Продадени во повеќето азиски ресторани и лесно се вадат, ова целосно јадење е сојузник на брзи паузи за ручек.

Pho, banh mi, banh cuon

Друг добро познат специјалитет, фо е супа направена од говедско месо во која се готват рамни тестенини од ориз. Додавате парчиња месо, зеленчук и билки по ваш избор. Во Виетнам, се јаде за појадок; во Франција, идеално е за лесна вечера. Дито за бан куон, палачинки од оризово брашно прелиени со мелено свинско месо и црни печурки, послужени со есенцијалниот нуок мам, иконскиот мариниран сос од риба.

На ручек, бан ми добива сè повеќе следбеници. Одличен пример за француско-виетнамски синкретизам, овој сендвич од Сајгон се состои од багета намачкана со мајонез и паштета, прелиена со свинско месо, мариниран зеленчук, коријандер, чили и сос од соја.

Рецепт за шницли бу пунџа

Состојка за 4 лица:

  • 4 шницли 125 гр (крилја бифтек, шипка, круша, белвица, филе)
  • 4 shallots, 1 куп од коријандер свежо
  • 200 гр ориз вермикели
  • ½ литар тенџере-а-феу
  • 12 пролетни ролни
  • 4 лажици. лажица нуок мам
  • 1 бања за пржење.

Подготовка на Бу пунџа со стек:

  • Загрејте ја рерната на 180 ° C (Th. 6)
  • Загрејте ја бањата за пржење.

Омекнете ги вермичелите од ориз 10 минути во сад со млака вода.

Измијте го и грубо исечкајте го килантот.

Излупете, мелете и испржете ги shallots во бањата за пржење.

Печете ги пролетните ролни во рерна (тие треба да бидат златни и остри).

Загрејте ја чорбата тенџере-о-феу, измешајте ја со мачката nuoc и оставете ја настрана.

Силно загревајте тава без маснотии.

Затегнете ги шницлите на силен оган, 2 минути од страна. Сол, бибер и критикувајте ги.

Поделете ги вермикелите помеѓу 4 големи чинии.

Истурете во супа тенџере-о-феу. Додадете го месото, немите исечени на парчиња, коријандерот, пржените кромиди и послужете ги цевките топла.

Л. Х.


Видео: Ну очень вкусные голубцы из молодой капусты! (Јули 2022).


Коментари:

  1. Telmaran

    Тие се погрешни. Предлагам да разговараме за тоа. Пишувај ми во попладне, зборува со тебе.

  2. Gohn

    можеш да го гледаш тоа бесконечно.

  3. Incendio

    The authoritative message :)

  4. Alwalda

    Потврдувам. Се согласувам со сите горенаведени. Дозволете ни да се обидеме да разговараме за ова прашање. Еве, или попладне.

  5. Johan

    This makes me really happy.

  6. Bagal

    I am very indebted to you.



Напишете порака