Информации

Петалу поитевин, вкусен рецепт

Петалу поитевин, вкусен рецепт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Традиционален рецепт од Поату, Петалу е вкусна пита од козјо сирење и компир.

Состојки за 4 лица:

  • 250 гр компири
  • 125 гр свежо козјо сирење
  • 3 јајца (мали)
  • 30 гр стопен путер + 20 гр за калапот
  • 5 кл млеко
  • 250 гр пециво со кратки прав
  • 1 жолчка од јајце
  • Брашно за калапот
  • Сол, свежо мелен пипер

Рецепт на Петату Поатевин

- Во тенџере со солена вода (започнете ладно), варете ги компирите во нивниот фустан од поле. Откако ќе се сварат излупете ги и исчистете ги со пире поминувајќи ги низ сито. Кашата треба да биде прилично компактна.

- Во истото сито, па поминете го сирењето.

Загрејте ја рерната на 200/210 ° C (т. 6/7).

- Соберете ја кашата, сирењето, цели јајца, путерот и млекото во сад. Зачинете по вкус. Добро измешајте со жица за матење.

- Путер калап за курва и лесно порамнете го со брашно. Расукајте го тестото внатре, осигурете се да оставите малку висок раб за да дозволите тестото да нарасне.

- Истурете ја смесата над тестото, израмнете со шпатула, па печете ја 15 минути.

- Извадете ја од рерна и заруменете ја површината со изматена жолчка, користејќи четка.

- Печете повторно околу 30 до 45 минути.

Сервирајте млако.

Рецепт: А.Бово, Фото: Ф. Хамел


Видео: Медовуха. Как Сделать Варёную Медовуху. Медовуха в Домашних Условиях. Простой Рецепт Медовухи (Јули 2022).


Коментари:

  1. Ichabod

    the answer Competent, it's funny ...

  2. Vudohn

    Темава е едноставно неспоредлива :), многу ми се допаѓа.

  3. Sherbourn

    I congratulate, you were visited with a remarkable idea

  4. Gronris

    Навремена расправа



Напишете порака