We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Еве го вкусниот рецепт за бифтек од кромит со путер пире од компири.
Состојки за 4 лица:
- 800 гр компири
- 85 гр полусолен путер
- 10 кл свеж крем
- 4 насоки на магдонос (за обука)
- 3 shallots
- 600 гр крило стек во 4 парчиња
- 5 кл јаболков оцет
- Шалос и магдонос.
- Груба сол, флеур де сел, свежо мелен пипер
Празен бифтек со кромид и пире од компири
За пире од компири:
- Излупете и измијте ги компирите. Ставете ги во тенџере со вода.
Донесете до вриење, сол со груба сол. Гответе додека не омекне. Исцедете ги и ставете ги во сад за салата, грубо матете со вилушка и вметнете 60 гр стопен путер и кремот
жешко Сезона
- Измијте го и исушете го магдоносот. Парче и оставете го настрана.
- Излупете ги и мелете ги мелешките.
- Растопете го остатокот од путерот во тава за пржење, мачкајте ги шницлите 5 минути од двете страни (во зависност од посакуваното готвење). Зачинете со плод и пиперка. Чувајте го месото топло.
- Во тавата за готвење, истурете ги исечканите shallots и варете 1 минута. Дегласе со оцет.
- Служете на рингли: облечете ја кашата, бифтекот, кромидот и магдоносот.
Путер и благосостојба
Конзумиран умерено на дневна основа, путерот природно го наоѓа своето место во здрава и урамнотежена исхрана, особено обезбедувајќи витамини А, неопходни за добро здравје на очите и кожата.
Спротивно на популарното верување, тој не е калоричен од растителните масла или маргаринот и има предност да се состои од 30% мононезаситени маснотии, добри за организмот, кои исто така се наоѓаат во маслото. маслиново
Прочитајте исто така:
- Наши рецепти од кромит бифтек
- Пире од компири и путер од рокефор
Рецепт: А.Бово, Фото: Ф. Хамел
Тоа е извонредно, корисна фраза
Им честитам, оваа брилијантна идеја мора да биде намерно
The amusing moment
Сметам, дека не сте во право. Јас сум уверен. Ајде да разговараме. Пишувај ми во попладне.