Категорија Ароматика

Има место каде босилекот е крал… Во нејзината фарма Базилик, лоцирана на неколку чекори од селото Русилон, во Воукле, Кетрин Писани одгледува босилек од целиот свет… Евоцирајќи ги далечните земји, тие се нарекуваат „руски“ зелена "," грчка "," Нова Гвинеја "или" тајландска кралица Сијам "… Сепак, тие се произведени во срцето на Прованса во градината која е целосно посветена на нив.

За време на вашите прошетки низ шумата и ливадите, повторно откријте ги задоволствата од берењето диви растенија за јадење! Подигањето е во пораст. Се разбира, тоа се практикува во вашата градина, но исто така и на селските ленти со повторно откривање на многу диви растенија што можат да се јадат покрај патеките, во ливади, жива ограда и шуми.

Шервил е многу вкусно ароматично растение кое сака ладни и засенчени ситуации. Накратко, она што треба да го знаете: Име: Anthriscus cerefolium Семејство: Apiaceae Тип: Ароматично растение, годишно Висина: 40 до 60 см Изложба: Дел од сенка и сенка Почва: Светло , добро проветрено Цветни: јуни до септември - vestетва: април до септември Прочитајте исто така: здравствени придобивки и доблести на червила Одржувањето, од сеидба до берба, е лесно и растот е релативно брз.

Да направите сопствен букет гарни е нешто доста достижно, па дури и многу лесно. Букет гарни е асортиман на ароматични растенија што секој може да ги измени на свој начин и според рецептот за готвење. растенијата што го сочинуваат или да ја купат секоја состојка поединечно, еве го составот на букетот гарни.

Origanum rotundifolium, познат како оригано или риган, е нежно и многу ароматично растение, мирисна и лесна за одгледување. Идеален е за ароматизирање јадења, пици и скари Накратко, што треба да знаете: Име: Origanum rotundifolium Семејство: Lamiaceae Тип: Ароматично растение, повеќегодишно Висина: 40 до 60 см Изложеност: Сончева почва: обична и лесна зеленило: Упорно цветање: Летно сеење, одгледување на Origanum rotundifolium Сеидбата на ротандифолиумот на ориганот се одвива идеално на почетокот на пролетта, околу март, под засолниште.

Тарагонот е вкусно ароматично растение, совршено прилагодено на нашите климатски услови. Накратко, она што треба да го знаете: Име: Artemisia dracunculus Семејство: Asteraceae Тип: Полу-зимзелена повеќегодишна висина: 40 до 150 см Изложба: Сончева почва: Богата и лесна жетва: Здравје од мај до октомври: придобивки и доблести на тарагонот Одржувањето, од садење до берба е лесно и ќе ги подобри повеќето јадења, сосови и салати.

Стевиа е прилично ароматично растение и одлична алтернатива на шеќерот. Накратко, она што треба да го знаете: Име: Stevia rebaudiana Семејство: Asteraceae Тип: Повеќегодишно цветање: лето Зеленило: Зимзелена висина: 5 до 10 см Изложеност: Сончева почва: Обично Денес можеме најдете го во составот на одредена козметика, па дури и одредени лекови за да им дадете вкус.

Пролетниот кромид, или цивесот, па дури и зелениот кромид, е вкусен зеленчук, но исто така и ароматично растение со многу изразен вкус. Како резиме, треба да знаете: Име: Allium fistulosum Семејство: Alliaceae Тип: Растение за зачини, повеќегодишно Висина: 20 до 50 см Изложеност : Сончева почва: Доста богата жетва: Од мај до октомври Лесно се одгледува, тој е дел од истото семејство како лук, кромид или кромид.

Mertensia maritima, исто така наречена фабрика од остриги, или зеленчук, е неверојатно растение чиј вкус треба да ве изненади. Накратко, она што треба да го знаете: Име: Mertensia maritima Семејство: Boraginaceae Зеленило: Зимзелена Тип: Ароматично растение, повеќегодишно Висина: 15 см Изложба : Делумна нијанса Почва: Добро исцедено Цветни: Летно сеење mertensia maritima Ова е веројатно најдобриот начин за одгледување на мертензија со сеење.